Asinan Buah Betawi
June 20, 2011
Oleh: Ny. Rohaya SopianBahan-bahan yang diperlukan :
Bahan Buah :
- Nanas
- Mangga
- Kedondong
- Ketimun
- Pepaya
Bahan Bumbu :
- Cabe merah
- Terasi
- Gula
- Garam
- Air
Cara membuatnya :
- Kumpas Buah dan ptong potong sesuai selera
- Halus bahan bumbu kemudian direbus hingga mendidih
- Kemudian campur jadi satu kuah bumbu dan buah